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Ce livre explique comment les coquillages ont été utilisés depuis longtemps par l'homme : nourriture, monnaie, bijou, arme... Il présente différents mollusques (gastéropodes, bivalves, oursins et violets). Et donne des recettes pour leur dégusta[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000251 592 livre CDI Livres documentaires Disponible
