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Ça pue ou ça sent bon ?
de Coline de Silans
In Okapi, 1161 (01 Septembre 2022), p. 10-15
Notre perception des odeurs a évolué au fil du temps et des périodes de l'Histoire. Ce qui empeste pour nous, aujourd'hui, pouvait dégager un arôme délicieux dans le passé.
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Silans Coline de.
« Ça pue ou ça sent bon ? »
in Okapi, 1161 (01 Septembre 2022), p. 10-15.
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Titre :
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Ça pue ou ça sent bon ? (2022)
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Auteurs :
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Coline de Silans, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (1161, 01 Septembre 2022)
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Article :
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p. 10-15
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Descripteurs :
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fonction sensorielle
mémoire
nez
odorat
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Résumé :
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Notre perception des odeurs a évolué au fil du temps et des périodes de l'Histoire. Ce qui empeste pour nous, aujourd'hui, pouvait dégager un arôme délicieux dans le passé.
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Nature du document :
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documentaire
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