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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit carné
produit carné |
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Animation vidéo sur les inconvénients d'une surconsommation de viande pour l'écologie et la santé des hommes. Des chiffres précis sur l'importance de l'élevage et de la consommation de produits carnés en France. Constat selon lequel l'élevage in[...]
Article : texte imprimé
Jérôme Blanchart, Auteur |Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004193 Archives périodique CDI Périodiques Disponible 
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Dossier sur village gaulois d'Acy-Romance : brève étude sur les pratiques alimentaires carnées.
